Как избежать авитаминоза и чем его лечить
Как избежать авитаминоза и чем его лечить Что такое авитаминоз? Авитаминоз – это патологическое состояние, при котором в организме отсутствует какой-либо из витаминов или происходит нарушение его обмена.
Как избежать авитаминоза и чем его лечить
Что такое авитаминоз?
Авитаминоз – это патологическое состояние, при котором в организме отсутствует какой-либо из витаминов или происходит нарушение его обмена. Есть также понятие – гипервитаминоз, при котором в организме наоборот избыток какого-то витамина.
Расшифруем понятие гиповитаминоз. Это нарушение поступления в организм питательных веществ, витаминов, которое сказывается на обменных процессах, они замедляются или практически останавливаются, так как функции витаминов в них утрачиваются. Если не хватает только одного витамина, то это моновитаминоз, если нескольких – поливитаминоз.
Каковы симптомы авитаминоза (гиповитаминоза)?
Есть несколько основных симптомов:
· тяжелое пробуждение утром;
· сонливость в течение дня;
· вялость, низкая концентрация внимания, быстрая утомляемость;
· признаки депрессивного состояния;
· ухудшение состояния кожи, волос, ногтей, высыпания на лице;
· раздражительность;
· задержка роста и развития у детей.
Недостаточность витаминов возникает по следующим причинам:
· малое употребление свежих овощей, фруктов, зелени, ягод;
· разрушение витаминов в результате неправильного хранения или приготовления пищи;
· нарушение работы органов пищеварения;
· повышенная потребность в питательных веществах при беременности, активном росте, стрессе, чрезмерных нагрузках, занятиях спортом;
· прием некоторых препаратов;
· строгие диеты;
· хронические заболевания;
· употребление алкоголя.
К чему может привести недостаток витаминов?
Если не хватает витамина А , то это грозит ухудшением качества кожи, волос и ногтей.
Нехватка витамина С приводит к снижению иммунитета, вялости, потере упругости кожных покровов, сосудистым нарушениям. При длительном отсутствии этого витамина может развиться цинга.
Дефицит витамина Е выражается в сухости кожи, образовании морщин и пигментаций, появлении онемения в мышцах, общей слабости.
Если вашему организму недостаточно витамина Д , то он скажет вам об этом появлением судорог, болей в костях и мышцах. В детском возрасте недостаток кальциферола выражается в развитии рахита.
Дефицит витамина К проявляется во внутренних кровоизлияниях, подкожных и носовых кровотечениях.
Нехватка витамина В1 приводит к раздражительности, плаксивости и ухудшению памяти. Недостаток витамина В2 – к слабости, нарушению сна, потере аппетита, ухудшению зрения, появлениям трещин в углах рта, воспалению в полости рта. Дефицит витамина В6 – к полиневритам, воспалению на коже и слизистых оболочках. И, наконец, витамин В12 , а точнее его нехватка, может вызвать анемию, шум в ушах, нарушение сознания.
Как понять, что есть недостаток какого-либо витамина?
Лучше всего это сделает врач. Во-первых, он осмотрит внешний вид пациента, расспросит о его состоянии. Но определить точное количество витамина в крови и моче можно только при помощи лабораторных исследований.
Понять, что что-то не так, и нужно обратиться к врачу, можно по симптомам, которые были описали выше.
Как не допустить нехватку витаминов?
Основа основ – правильное питание. Нужно есть овощи, фрукты, зерновые культуры, молочные продукты. Чтобы витамины оставались в блюде при приготовлении, лучше готовить на пару или в духовом шкафу. Фрукты и овощи нужно хранить в металлической посуде, нарезать керамическим ножом. Витамин А, например, можно получить при употреблении люцерны (трава, из нее делают отвары), а также морепродуктов, печени. Элементы В1 и В2 в большом количестве присутствуют в цельной пшенице, миндале и грецких орехах, рисе, овощах, молоке, яйцах. Витамин С есть в лимонах, шиповнике, киви, перце. Витамин Е есть в маслах. В12 содержится в морских водорослях, мясе, сыре, морепродуктах, а В6 – в цельной пшенице. Шпинат богат витамином К.
Больше проводите времени на свежем воздухе, особенно в солнечные дни. И, конечно, нужно отказаться от вредных привычек.
Рекомендуется прием витаминно-минеральных комплексов. Но лучше принимать их после консультации с врачом.
Последние новости
Заседание прокуратуры Дагестана: проблемы и решения в сфере ТЭК
Обсуждены меры по борьбе с преступностью в топливно-энергетическом комплексе.
Очистка селезащитных сооружений в Дербенте
Глава города подчеркивает важность регулярных мероприятий по очистке.
Встреча главы Дербента с директорами школ
Обсуждение вопросов образования и развития школьной инфраструктуры в городе.
Промокоды и личные финансы
Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить