Нормы содержания железа в крови и возможные причины низкого уровня
В значительной степени наше здоровье и самочувствие зависят от минеральных веществ и микроэлементов, которые мы получаем из еды и питьевой воды. Общий объем таких веществ составляет приблизительно 4% от нашего общего веса. Железо - один из основных металлов, который играет ведущую роль в важных функциях организма, таких как влияние на рост, развитие, репродуктивную функцию, генетическую составляющую и состав крови. Давайте более подробно рассмотрим свойства этого важного микроэлемента.
Железо играет важную роль в нашем организме. Оно необходимо для синтеза ДНК, метаболизма и ферментативных реакций. В основном, железо используется для доставки кислорода в ткани, органы и системы человека.
Железо участвует в синтезе гемоглобина в костном мозге. Гемоглобин представляет собой белок, который находится в эритроцитах. Он отвечает за перенос кислорода из легких в ткани, а также вывод углекислого газа из тканей в легкие. Около 70% железа в организме находится именно в гемоглобине. От 5 до 10% железа содержится в миоглобине, который отвечает за дыхание мышечных тканей, а также от 20 до 25% железа откладывается в печени, на случай нехватки.
Оставшееся железо (порядка 0,1%, или 2,5 мг) связывается в плазме крови с трансферрином. Трансферрин - это белок, который отвечает за передачу железа в ткани и органы.
Выводя итоги, можно сказать, что железо крайне важно для здоровья нашего организма. Оно играет ключевую роль в синтезе гемоглобина, который необходим для доставки кислорода в ткани и системы нашего организма.
Нормы содержания железа в крови
Содержание железа в крови определяется различными методами. Самым простым и удобным является клинический анализ крови, который предполагает взятие капли крови из пальца и позволяет определить уровень гемоглобина в г/л. Однако, более точные и комплексные исследования требуют анализа венозной крови.
Для определения потенциальной способности сыворотки крови к связыванию железа, используется ЛЖСС или НЖСС. Ожидаемый показатель для этого теста в норме составляет от 20 до 60 мкмоль/л. Чтобы определить количество железа в сыворотке крови, используют Fe serum или Iron serum. При этом референтные значения железа в крови взрослых, т.е. людей старше 14 лет, должны быть в диапазоне: для женщин — от 9 до 30 мкмоль/л, для мужчин — от 12 до 31 мкмоль/л. В результате совмещения ЛЖСС и Fe serum, можно получить общую железосвязывающую способность сыворотки крови (ОЖСС), которая при норме должна быть в диапазоне 45–76 мкмоль/л.
Стоит отметить, что если измерение проводится в микрограммах на декалитр (мкг/дл), то используется следующая формула пересчета единиц: 1 мкмоль/л = 1 мкг/дл х 0,179.
Может ли уровень железа быть пониженным, если уровень гемоглобина нормален? К сожалению, такой случай не редкость. При этом для определения уровня железа в крови нужно проанализировать ту часть железа, которая связана с трансферрином. Также необходимо сравнивать уровень гемоглобина и уровень железа в сыворотке крови, чтобы получить полную картину. Специалисты чаще всего рассматривают количество сывороточного железа как основной показатель.
Нормальное содержание железа в крови позволяет организму нормально функционировать. Однако, этот показатель зависит от различных факторов, включая возраст, рост, вес и пол человека. Наиболее нуждающиеся в железе, это дети и подростки в период роста, беременные и кормящие женщины, а также пожилые люди, у которых обменные процессы нарушены. Людям, которые занимаются спортом или имеют хронические кровотечения, также необходимо отслеживать уровень железа в крови.
Норма железа в крови у детей зависит от возраста. Так, нормальное содержание железа в крови у новорожденных составляет от 18 до 45 ммоль/л, при уровне гемоглобина 220 г/л. У младенцев до одного года эти показатели ниже и составляют от 7 до 18 мкмоль/л. А у детей от 1 до 14 лет эти параметры должны быть в диапазоне от 9 до 22 мкмоль/л железа. При этом для детей в возрасте от 1 до 14 лет уровень гемоглобина в норме при значениях от 110 до 150 г/л.
Норматив для женщин отличается, как было упомянуто ранее, и составляет от 9 до 30 мкмоль/л железа, при уровне гемоглобина 120-150 г/л. У беременных женщин уровень железа обычно ниже, считаются допустимыми значения концентрации гемоглобина 110-140 г/л. Во время беременности происходит формирование плаценты, кровеносной системы будущего ребенка и накопление железа в организме. Существенные затраты железа возникают из-за кровопотери во время родов, а также в период лактации.
Норма железа в крови у мужчин составляет от 12 до 31 мкмоль/л при уровне гемоглобина 130-170 г/л. Нормативы для мужчин выше, по сравнению с женщинами, что связано с действием мужского гормона тестостерона и физической активностью.
Описание причин, симптомов и возможных последствий железодефицита
Как известно, любое отклонение от нормы может вызвать многочисленные нарушения жизнедеятельности организма, а в этом плане уровень железа в крови является очень важным показателем. Тонкая кишка играет ключевую роль как регулятор этой важной функции, и если ее работа нарушается по какой-либо причине, то в кровь железо начинает поступать в избытке, что может привести к развитию гемохроматоза. Однако в гораздо большем количестве случаев диагностируется низкий уровень железа в крови.
Среди наиболее распространенных причин уменьшения уровня железа следует выделить следующие:
- неправильный рацион питания;
- обильные потери крови;
- нарушение усвоения железа;
- повышенную потребность в микроэлементе.
Так как организм за счет получения пищи пополняет запасы железа в организме, то еду следует выбирать очень тщательно. Например, мясо содержит до 20% железа, а рыба – порядка 10%. Кроме того, продукты растительного происхождения содержат намного меньше железа, и его усвоение может быть обеспечено только при правильном взаимодействии с витаминами и микроэлементами.
Если уровень железа в крови снижен, то требуется обратить на это внимание. Среди первых признаков железодефицита следует выделить:
- ломкие волосы и ногти;
- изменение цвета губ и ногтей в сторону синих и голубых оттенков;
- бледная кожа;
- одышка, учащенное сердцебиение;
- слабость мышц, быстрая утомляемость;
- головные боли, шум в ушах, головокружение.
Чтобы избежать возможных последствий, в случае каких-либо симптомов следует обратиться к своему врачу и провести нужные обследования. Низкий уровень железа в крови может вызвать малокровие и привести к нарушению деятельности иммунной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и мочевыделительной систем, поэтому лечение необходимо проводится своевременно.
Как научиться повышать уровень железа в крови?
Чтобы всегда иметь достаточное количество необходимых веществ в своем организме, важно следить за правильным питанием. Чтобы избежать железодефицитных состояний, рекомендуется включить в свой рацион продукты, содержащие железо и ферменты, необходимые для его полноценного усвоения.
Самым ценным для человека является гемовое железо, которое можно найти в продуктах животного происхождения, таких как баранина, говядина, крольчатина, рыба и птица. При выборе мяса для полноценного усвоения железа рекомендуется выбирать нежирное мясо. Говяжья печень - лучший продукт в этом ряду, который не только богат железом, но и содержит медь и витамины А, С и группы В, что способствует наиболее эффективному усвоению микроэлемента.
Другой формой железа является негемовое железо, которое можно найти в растительных продуктах. Однако получить необходимую норму микроэлемента из этой группы довольно сложно, так как негемовое железо усваивается хуже. Гречкой, которую можно употреблять в виде каши или размолотого порошка из сырой крупы, можно считать чемпионом этой группы продуктов. Чтобы правильно усвоить железо из гречки, ее лучше не варить, а просто заливать кипятком и оставлять на ночь. Гранаты, яблоки и свекла эффективно восполняют потребности организма в железе.
Витамин C, который содержится в соках и морсах, а также кобальт, цинк и медь, содержащиеся в некоторых продуктах, способствуют полноценному усвоению железа любой формы. Однако, желательно не употреблять железосодержащие продукты одновременно с хлебом, макаронами и рисом, молочными и кисломолочными продуктами, чаем или кофе.
Некоторым людям может потребоваться лекарственная терапия для лечения железодефицитной анемии. Врач, скорее всего, назначит медикаментозную терапию, подбирая необходимые средства в зависимости от тяжести состояния.
В случае острого железодефицитного состояния, требующего немедленного повышения уровня гемоглобина, используются препараты быстрого действия в форме инъекций. Такие лекарства также используются для лечения сложных случаев хронических анемий и железодефицитных нарушений при патологиях желудочно-кишечного тракта. Примерами препаратов железа для инъекций служат железа (III) гидроксид сахарозный комплекс, железосорбитоловый комплекс с цитратом в растворе декстрина и железа (III) гидроксид декстран.
Гораздо чаще при выявлении железодефицитной анемии врачи прописывают препараты пролонгированного действия, дозу и продолжительность приема которых подбирают индивидуально. Растворы для приема внутрь, содержащие железа протеин сукцинилат и железа хлорид четырехводный, или таблетки, включая жевательные и пролонгированного действия, такие как железа фумарат, железа сульфат, железа (III) гидроксид декстран и железа (III) гидроксид полимальтозат, а также витаминно-минеральные и минеральные комплексы, включающие железа глюконат, марганца глюконат, меди глюконат, железа сульфат, аскорбиновую кислоту и фолиевую кислоту, также помогают нормализовать уровень железа в организме.
Дополнительно в пищевые добавки, включая произведенные в виде десертов, могут быть добавлены комбинации из микроэлементов и витаминов, такие как гематоген. Но важно помнить, что необходимость в препаратах этой группы может быть у каждого индивидуальна, поэтому прежде чем употреблять любой из этих продуктов, необходимо согласовать это с лечащим врачом.
Фото: freepik.com