Важным элементом организма является железо, ответственное за регулирование жизненно важных процессов. Недостаточное количество этого элемента может вызвать серьезные последствия. Как предотвратить железодефицит и избежать проблем, расскажем в данной статье.

Появление железа в крови было открыто в ХVII веке химиком-итальянцем Винченцо Антонио Менгини. С тех пор специалисты обучились определять уровень железа в крови и регулировать его.

Железо в организме: уровень и анализы

Железо является неотъемлемой частью организма и содержится в нем в количестве от 3,5 до 4,5 г. Около двух третей этого количества находится в крови, а остальное распределено между органами и тканями, такими как селезенка, печень, костный мозг и мышечная ткань. Железо играет важную роль в организме, например, оно участвует в создании гемоглобина – белка крови, переносящего кислород через ткани, и миоглобина – белка, создающего "кислородный запас" в организме.

Уровень железа в организме можно определить с помощью анализов крови. Во-первых, клинический анализ крови может показать уровень гемоглобина, который должен быть в норме 120-160 г/л для женщин и 130-170 г/л для мужчин, и может снижаться до 110 г/л у беременных женщин и на 5 г/л у пожилых людей. Снижение уровня гемоглобина может свидетельствовать о нехватке железа в организме, хотя даже при его нормальном уровне может быть скрытый дефицит железа.

Во-вторых, уровень железа можно определить с помощью анализа крови на сывороточное железо. Уровень железа в крови выше всего у новорожденных (17,9-44,8 мкмоль/л), но затем начинает снижаться. Нормальный уровень железа для взрослых мужчин составляет 11,64-30,43 мкмоль/л, а для взрослых женщин и подростков – 8,95-30,43 мкмоль/л.

В-третьих, важным анализом для определения уровня железа является анализ на уровень ферритина в крови. Нормальный уровень ферритина зависит от пола и возраста человека, и для взрослых мужчин составляет 30-310 мкг/л, для взрослых женщин – 22-180 мкг/л, для детей возрастом от полугода до 12 лет – 7-140 мкг/л, а норма для новорожденных составляет 25-600 мкг/л. Уровень ферритина также может снижаться при беременности.

Наконец, исследование ОЖСС (общая железосвязывающая способность сыворотки), проводимое в комбинации с предыдущими анализами, может помочь определить насыщение железом трансферрина у здоровых людей, которое должно быть не менее 25-30%.

Если вы подозреваете нехватку железа в организме, можно обратить внимание на такие симптомы, как сонливость, апатия, быстрая утомляемость, одышка, снижение концентрации внимания, нарушение сна и аппетита. Также желание есть лед, глину, мел, бумагу или крахмал может свидетельствовать о низком содержании железа в организме. Однако лучше всего обратиться к врачу, чтобы проходить регулярные обследования и получить рекомендации.

Одним из распространенных нарушений в организме человека является железодефицит – состояние, когда содержание железа в организме ниже нормы. Исследования показывают, что не менее 20% населения земного шара страдает от железодефицита, причем ситуация зачастую неблагоприятнее в развитых странах с высоким уровнем жизни. В России железодефицитной проблемой страдает аж 80% граждан. Если уровень гемоглобина в норме, но показатели ферритина низкие, то такое состояние называется латентным железодефицитом. Анемии в этом случае еще нет, но проявления отсутствия неизбежны в дальнейшем. Если не обратить на это внимание, железодефицитная анемия может стать серьезным патологическим состоянием, которое имеет различные формы и стадии.

Например, легкая степень железодефицита проявляется понижением уровня гемоглобина до 90-110 г / л. На этой стадии клинических проявлений может не быть. Анемия средней степени проявляется при уровне гемоглобина от 70 до 90 г / л, а тяжелая степень характеризуется уровнем гемоглобина, падающим ниже 70 г / л. Последняя степень железодефицита может вызвать анемическую прекому (симптомы: бледность кожи с синюшным оттенком, также может быть тахикардия, одышка, слабость, а галлюцинации встречаются более редко) и анемическую кому, которые могут сопровождаться множеством симптомов, таких как потеря сознания, рвота, низкое давление, отсутствие рефлексов на конечностях, непроизвольное мочеиспускание.

Что вызывает железодефицитную анемию? Как правило, одной из основных причин является неправильное питание. Если питание слишком монотонное, например, при употреблении только растительной пищи, содержание железа в организме уменьшается. Но в этом случае скорректировать рацион может решить проблему. В печени животных содержится много железа. Кроме того, другие причины могут привести к уменьшению содержания железа:

• Нарушение всасывания железа в кишечнике;
• Сильные потери крови (во время операций, травм, менструаций, при донорстве крови, при родах и т.д.);
• Повышенная потребность в железе в период интенсивного роста или беременности;
• Врожденный дефицит железа у новорожденных, недоношенных детей, детей, рожденных в результате многоплодной беременности или у мам, страдающим от железодефицитной анемии во время беременности.

Существует несколько источников железа, необходимого для правильного функционирования организма. Один из таких источников – пища, которую мы ежедневно употребляем. Однако, наш рацион может быть не достаточно богатым железом, особенно для людей, которые следуют специальным диетам.

Для увеличения уровня железа в организме можно использовать также биологически активные добавки и лекарственные препараты. Однако, необходимо помнить, что их употребление может иметь побочные эффекты и противопоказания, поэтому необходимо проконсультироваться с врачом перед началом приема.

Железо является одним из самых важных минералов для нашего организма. Оно необходимо для правильной работы нашей крови, а также для поддержания здоровья и выносливости. Если вы заметили признаки недостатка железа, такие как сонливость и усталость, необходимо сразу скорректировать свой рацион и обогатить его железом.

Согласно рекомендациям, женщинам требуется до 18 мг железа в день, а мужчинам - 10 мг. Хорошими источниками железа являются говяжья печень (9 мг на 100 г), гречка (8 мг на 100 г), фундук (6,1 мг на 100 г), чернослив (13 мг на 100 г), а также мясо, рыба, морепродукты и яйца.

Однако следует иметь в виду, что усвояемость железа из продуктов питания не очень высока. В среднем только 10-20% железа усваивается из продуктов животного происхождения, а лишь 1-5% - растительного происхождения. Поэтому помимо увеличения количества железосодержащих продуктов, необходимо также помогать организму усваивать железо.

Для этого можно увеличить потребление витамина C, витаминов группы B (B6, B12, фолиевой кислоты), меди, кобальта, цинка, а также некоторых трав. Квашеная капуста и соленые огурцы также могут помочь, так как благодаря своей кислотности они увеличивают интенсивность всасывания железа. Кроме того, употребление лука и чеснока может улучшить всасывание железа на 70%.

Если же недостаток железа уже диагностирован врачом (особенно, если он связан с плохой усвояемостью), корректировка рациона может оказаться недостаточной. В этом случае необходимо обратиться к специальным препаратам или БАДам.

БАДы: помощь для организма

Если ваше питание не всегда полноценное, то вы замечаете, как ваш организм начинает испытывать недостаток витаминов и минералов. К сожалению, проблемы с питанием могут привести к серьезным нарушениям функции органов и систем, одним из которых является железодефицитная анемия.

Но что же такое БАДы? Это биологические активные добавки, которые могут помочь организму при неполноценном питании. Несмотря на то, что БАДы не лекарства, принимать их в качестве дополнительного источника железа и витаминов можно. Однако стоит помнить, что БАДы не могут лечить железодефицитную анемию.

БАДы могут оказать поддержку организму на начальной стадии нехватки железа. Кроме того, в составе БАДов, помимо железа, часто содержатся витамины, такие как витамины С и группы B. Они улучшают усвояемость железа, что может оказаться особенно полезным при недостатке этих витаминов в питании.

Важно помнить, что БАДы не являются заменой полноценного питания, а лишь могут помочь организму при неполноценном рационе. Перед началом приема БАДов необходимо посоветоваться с врачом или фармацевтом, чтобы избежать возможных побочных эффектов и комбинаций с другими лекарствами.

Лекарственные средства

В медикаментах присутствует двух- или трехвалентное железо. Главное отличие между ними заключается в том, что для более эффективного усвоения трехвалентного железа потребуется аминокислотное соединение, которое облегчит транспортировку ионов железа в костный мозг. В свою очередь для усвоения двухвалентного железа необходима аскорбиновая кислота.

Препараты доступны в виде таблеток или инъекций. Хотя таблетированные формы могут считаться более действенными, но при наличии кишечных заболеваний (например, хронический панкреатит, язва двенадцатиперстной кишки, отсутствие части желудка или кишечника), вероятнее всего, назначат инъекции. При лечении серьезных случаев железодефицитной анемии, обычно, применяют высокие дозы. После достижения нормальных значений гемоглобина, проводится поддерживающая терапия.

Применение таблетированных форм может привести к нарушениям пищеварения (тошнота, рвота, диарея, повышенное газообразование). Темное окрашивание кала является нормальным эффектом препаратов железа и не является поводом к беспокойству. В случае передозировки, могут появиться симптомы, такие как боль в животе, снижение давления, сердцебиение, слабость, побледнение кожи. Если появятся такие признаки, нужно срочно обратиться к врачу и промыть желудок.

Не забывайте, что назначение лекарств должен производить только врач, который определит требуемую дозировку и продолжительность лечения, основываясь на результатах анализов. Однако, лучше беречь свое здоровье и предотвращать возникновение железодефицита, чем восстанавливать его работу в течение длительного времени.

Фото: freepik.com